viernes, 19 de noviembre de 2010

la gran traicion del rey y el gobierno español al sahara

lunes, 30 de agosto de 2010

Desde Lanzarote a El hierro por Jorge Ancor Dorta, Autor Canarias con Futuro

El resto de la visita al Hierro tuvo carácter cultural, visita al centro de interpretación del Julan, al Garoé, a Isóra o a Tamaduste. Un detalle que no me paso desapercibido es la conservación y el mantenimiento de los pinares, en los que los agricultores y ganaderos pueden recoger la leña y la pinocha que los retenes de mantenimiento almacenan a los lados de la carretera. Situación esta que contrasta con la realidad de otras islas, por ejemplo Gran Canaria, en la que los agricultores no pueden coger ni la pinocha. La limpieza y mantenimiento del bosque reduce el riesgo de incendio y permite regenerarse al pinar como muestran la fotografía.La cooperativa de transporte, que lleva las guaguas de la isla, y la cooperativa pesquera no pude visitarlas por cuestión de agenda, pero no importa,…. ¡ya tengo escusa para volver a visitar el Hierro!
Por otro lado el turismo que vimos en el Hierro era un turismo de calidad y con poder adquisitivo, orientado al turismo rural y a los fondos marinos, o a actividades como el parapente.
¡Que diferencia esta mentalidad herreña!!! Que diferencia con la mentalidad suicida y contraproducente de las islas turísticas de “que nueva montaña o que nueva boca de barranco vamos a destrozar y que nuevo cacho de tierra vamos a urbanizar” para traer turismo de alpargata “todo incluido” construyendo megahoteles y campos de golf con capital foráneo, vendiendo nuestra tierra y plantando cemento, como el nuevo disparate de Anfi Tauro de Santana Cazorla y el empresario noruego Bjorn Lyng, el rey de la dudosa practica del time sharing que construira 13 hoteles mas aprobado por el tribunal supremo espanol a pesar de haberlo denegado los tribunales canarios y con la complicidad del cabildo grancanario gobernado por PSOE y NC e impulsado por Soria del PP pescando salmones.

Al comparar la realidad del Hierro con la de otras islas (Lanzarote, Gran Canaria, Tenerife o Fuerteventura) no pude evitar pensar en como influyen los aspectos culturales, los valores y el liderazgo político y empresarial. Un liderazgo político y empresarial muy diferente en el Hierro que en las otras islas.

Como dicen los americanos “un solo hombre puede marcar la diferencia”, tal y como lo hizo en su día Cesar Manrique, y mi impresión es que en el Hierro son muchos los que son capaces de marcar la diferencia. Gente de una pieza en la brega, como el Pollito de Frontera en lo suyo, al que también tuve la oportunidad de conocer.
Pero gente que pueda marcar la diferencia no es patrimonio exclusivo del Hierro. Tengo el convencimiento de que hoy en día también quedan, tanto en Lanzarote como en las otras islas, gente de esa aunque muchas veces eclipsados y en minoría. Otras están surgiendo del descontento, gentes de todas las islas que tenemos que aprender a trabajar juntas para construir una Canarias mejor.



Publicado por Mencey Macro en sábado, agosto 28, 2010 2 comentarios


De Lanzarote al Hierro (II)



En el Hierro, me encontré con una realidad cultural y medioambiental completamente distinta al de Lanzarote o las islas capitalinas. Al Hierro no ha llegado el turismo de masas. Encontré a una sociedad con conciencia y que mantenía las raíces culturales del pueblo herreño.



Conocí el proyecto hidro-eolico de Gorona de Viento, un ejemplo de cómo hacer las cosas, aprovechando el cráter de un volcán para elevar y almacenar agua por energía eólica con la que generar electricidad. La empresa de gestión del parque será canaria, creando puestos de trabajo para los canarios.

De las 10 licencias que ha concedido el gobierno de canarias en el último concurso público, esta es la única que se puede considerar canaria, el resto se ha dado a empresas foráneas para que EXPLOTEN NUESTROS RECURSOS.

El agua del proyecto también servirá para regar la meseta de Nisdafe, lo que potenciará la agricultura y la ganadería herreña aun más, creando puestos de trabajo y riqueza para nuestra gente. Una agricultura y ganadería que funciona a través de cooperativas bien gestionadas.

En el Hierro encontré una mentalidad asociativa y empresarial. El Hierro no es la isla rezagada, el Hierro es la vanguardia de lo que debe ser Canarias y sus valores.

Por razones de tiempo de las cuatro principales cooperativas solo pudimos visitar dos, la ganadera y la de Frontera gracias al esfuerzo organizador de Domingo Martin de Radio Tajaraste.

La cooperativa ganadera agrupa a más de 600 cooperativistas y su buena gestión empresarial hace que genere beneficios para los cooperativistas. Me causo gran impresión Miguel Angel Casañas, su presidente.
Aparte de magnifico anfitrión, (que nos obsequió con un queso tierno ahumado “en frio” que combina tradición e innovación y que recomiendo a cualquier gourmet) también nos regaló una enorme lección de filosofía de la tierra y del trabajo heredada de su abuelo que aun resuena en mi cabeza.

Miguel Angel me dejo la impresión de un profundo espiritu innovador, realismo, liderazgo, gestión, profesionalidad y una gran pasión en lo que hace.

Al día siguiente al visitar la Cooperativa del Campo de Frontera,tuvimos la ocasión de pasar por el túnel de Frontera, un ejemplo de infraestructura no redundante que conecta Frontera y Valverde, y que ha servido para mejorar la calidad de vida de los herreños, especialmente los de Frontera cuya juventud puede ir ahora al instituto de Valverde en 15 minutos, en lugar de la hora y media o dos horas que necesitaba antes. Además el impacto visual y medioambiental de la infraestructura es mínimo.

La cooperativa agrícola engloba varias subsidiarias, servicios como el economato (abierto también al público), venta de semillas y material de riego para los agricultores, la parte dedicada a la piña tropical y al plátano, la sociedad de transporte y logística y por ultimo el vino. Resaltar que esta sociedad cooperativa ha ido diversificándose y escalando en la cadena de valor, en lugar de quedarse acomodada en una actividad final y marginal de dicha cadena Otro ejemplo de liderazgo y de buena gestión.

Antes que nada agradecer a Cayo Armas (Presidente del Consejo Regulador del vino y Presidente de la Cooperativa) y a Ricardo Casañas (Gerente de la cooperativa) su flexibilidad al acceder a recibirnos y enseñarnos las instalaciones un Sábado por la mañana.
Cayo, con una gran pasión, conocimiento y capacidad de comunicación nos explicó las diferentes variedades de la uva en el Hierro, algunas de ellas autóctonas, además de relatarnos la gran tradición vitivinícola de la isla, su historia, los aspectos etnográficos y algunos de los planes de futuro de la cooperativa y del consejo regulador.
Ricardo, tinerfeño, por su parte me explico los problemas añadidos de gestión que presentan las actividades industriales en la isla, por ejemplo la logística y la gestión de inventarios que supone el alargar el periodo medio de maduración.
Para terminar pudimos degustar “in situ” el vino blanco cosecha 2009 de viña frontera, tanto el seco como el afrutado. Magníficos caldos ambos de los que nuestros anfitriones tuvieron la deferencia de regalarnos unas botellas. Un blanco seco muy equilibrado y un afrutado realmente rico y lleno de matices (que a mi personalmente me recuerda a los mejores malvasías de Lanzarote).





Publicado por Mencey Macro en sábado, agosto 28, 2010 0 comentarios

De Lanzarote al Hierro (I)



Durante mi visita a Arrecife este verano me encontré un panorama desolador, una sociedad rota y castrada culturalmente y con un 32% de paro. En la isla de la Graciosa solo queda un pescador “joven” que tuve el placer de conocer hace unos años.

Los jóvenes gracioseros prefieren dedicarse a traer turistas en un catamarán a la playa de los franceses y darles paella y sangría mientras los turistas saltan por la playa, es menos “cansado” que faenar la mar y de vez en cuando “cae” alguna turista.

Es una pena porque los lanzaroteños siempre han sido muy emprendedores y de gran mentalidad industrial. Un simple paseo por Arrecife basta para descubrir los vestigios de dicho pasado.
Vestigios hoy convertidas en semi atracciones turísticas como el muelle viejo al lado del castillo desde donde se embarcaban las cebollas que producía la isla o las cinco fábricas de pescado cuando Arrecife era la base de la mayor flota sardinera de todo el Estado.

Hoy en dia, dichas fábricas son solo ruinas esperando a ser derruidas, y las salinas que se extendían alrededor de todo el puerto muestran el mismo abandono que las terrazas de cultivo platanero del norte de Gran Canaria. Pero no solo fue la pesca, también la cochinilla en el norte de la isla que atestigua un pasado laborioso.

Acompañado en un paseo por Arrecife por un guía testigo de otros tiempos, me contaba como en el antiguo local de la sociedad democracia se celebraban peleas de gallos con grandes apuestas y como era la vida en Arrecife durante su niñez, el trajín del muelle o como los primeros polos de hielo, que se fabricaban para la chiquillería de Arrecife, perdían el sabor y el color a la primera chupada.

Estas historias las enlazaba en mi cabeza con los relatos que me solía contar durante mi niñez una mujer procedente del campo de Guatiza, en el norte de Lanzarote, para viajar mentalmente a otro tiempo. Historias de camellos, de trilla, de cebollas, de queso y de las labores del campo.

Desafortunadamente la isla de las montañas cobrizas (que es lo que significa Titerogakaet) han perdido sus raíces. La excesiva inmigración y la pérdida de la mentalidad industrial y empresarial por otra de la especulación y el bloque de cemento ha provocado un enorme destrozo cultural y humano en Lanzarote.

Un destrozo que ni siquiera Cesar Manrique con su enorme visión de futuro pudo evitar. El recuerdo de Cesar es anecdótico y convertido en atractivo turístico; las esculturas de viento en las rotondas, los jameos y otros centros, la fundación…. Pero el espíritu se ha perdido. El cemento y la especulación han podido más.

Pero todavía quedan vestigios de aquella Lanzarote empresarial, agrícola y pesquera, como pude comprobar disfrutando, en magnifica compañía, de un sancocho de corvina y unas uvas negras recién cogidas de la parra. Además algunas de las empresas mas importantes del archipiélago son de origen Lanzaroteño, como la naviera armas o la empresa de alquiler de coches CICAR.
Los excelentes vinos malvasía de Lanzarote también atestiguan que donde hubo siempre queda. Entre los jóvenes también pude comprobar que no todo es resignación. Especialmente dos de ellos, con enorme talento en lo que hacen, y una actitud contestataria con el status quo, me causaron una muy grata impresión.

Estas reflexiones sobre la decadencia industrial y cultural de Lanzarote las pude compartir con Cesar, un joven empresario lanzaroteño afincado en el Hierro, (por cierto que Cesar prepara unos magníficos zumos naturales de frutas en su establecimiento cerca del ayuntamiento de Frontera), mientras me contaba como jugaban en Arrecife de chinijos a intentar que a los camiones que transportaban hielo se les cayera algún pedazo para refrescarse. También me contaba como los canarios en la hostelería en Lanzarote estaban siendo desplazados a los puestos mas bajos y menos cualificados y que ello fue una de las razones por las que decidió marcharse de Lanzarote al Hierro.



Publicado por Mencey Macro en sábado, agosto 28, 2010 0 comentarios

lunes 23 de agosto de 2010

Presentacion en el Casino de Valverde



Muy contento de la presentación en el Casino de Valverde y de la visita al Hierro, a la isla de Ezeró (‘la fortaleza’ o –literalmente– ‘la muralla rocosa vertical’).

Al acto, que contó con las introducciones de Jose Luis Alamo y del Dr Cristobal del Rosario, asistieron representantes del Cabildo, concejales, el secretario insular del PP, varios empresarios, un ex senador, el presidente del casino y publico en general. Segun Radio Tajaraste el acto conto con mas participación, (cerca del medio centenar de personas,) que las jornadas anteriores de destacados politicos regionales a pesar de coincidir con las fiestas de Tamaduste y otra conferencia del colegio de notarios practicamente a la misma hora.

Antes que nada agradecer al Casino de Valverde la cesion del salon de actos para la conferencia, y felicitar al cocinero del restaurante del Casino y a su equipo por el magnifico caldo herreño, el delicioso filete de gallo en salsa de burgados y el postre de higos que pudimos disfrutar durante la cena, todo ello regado con un excelente vino herreño.

Especial agradecimiento a Domingo Martin de Radio Tajaraste y a Jose Luis Alamo por su apoyo, ayuda y trabajo en la organizacion del evento y las visitas a las cooperativas insulares.
Finalmente agradecer al Cabildo y a los tres ayuntamientos herreños, el Pinar, Frontera y Valverde su apoyo al acto, apoyo que no quedo solo en una declaracion simbolica, sino que unos dias despues de finalizado el acto han considerado oportuno encargar un lote de libros.







lunes, 23 de agosto de 2010

http://menceymacro.blogspot.com/2010/08/presentacion-en-el-casino-de-valverde.html

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Muy contento de la presentación en el Casino de Valverde y de la visita al Hierro, a la isla de Ezeró (‘la fortaleza’ o –literalmente– ‘la muralla rocosa vertical’).

Al acto, que contó con las introducciones de Jose Luis Alamo y del Dr Cristobal del Rosario, asistieron representantes del Cabildo, concejales, el secretario insular del PP, varios empresarios, un ex senador, el presidente del casino y publico en general. Segun Radio Tajaraste el acto conto con mas participación, (cerca del medio centenar de personas,) que las jornadas anteriores de destacados politicos regionales a pesar de coincidir con las fiestas de Tamaduste y otra conferencia del colegio de notarios practicamente a la misma hora.Antes que nada agradecer al Casino de Valverde la cesion del salon de actos para la conferencia, y felicitar al cocinero del restaurante del Casino y a su equipo por el magnifico caldo herreño, el delicioso filete de gallo en salsa de burgados y el postre de higos que pudimos disfrutar durante la cena, todo ello regado con un excelente vino herreño.

Especial agradecimiento a Domingo Martin de Radio Tajaraste y a Jose Luis Alamo por su apoyo, ayuda y trabajo en la organizacion del evento y las visitas a las cooperativas insulares.

Finalmente agradecer al Cabildo y a los tres ayuntamientos herreños, el Pinar, Frontera y Valverde su apoyo al acto, apoyo que no quedo solo en una declaracion simbolica, sino que unos dias despues de finalizado el acto han considerado oportuno encargar un lote de libros.

Articulo en el dia

Publicado por Mencey Macro en lunes, agosto 23, 2010 0 comentarios

domingo, 25 de julio de 2010

EL P.S.O.E Y LA ORGANIZACIÓN OSSINISSA, ANTE LOS TRIBUNALES POR PERSECUCION, INJURIAS Y CALUNNIAS A LOS CIUDADANOS DEMOCRATAS QUE TENGAN MEMORIA

Ossinissa, llevo ante la fiscalía a Radio Tajaraste en el mes de Marzo de 2009, el PSOE en su página y medios de locución, apoyo la iniciativa de Samuel Acosta acusando a Domingo Martin y Freddy Febles de apología del Fascismo, así como de acusar a él PSOE de ser responsables de la guerra civil en España, y como que esta emisora recibía cantidades de dinero público por la AHÍ-CC, galante de él sistema mafioso de esta isla. Dicha denuncia fue archivada por la fiscalía, al considerar que Radio Tajaraste y sus dos locutores no han cometido delito alguno, pues la historia de España está escrita, siendo verdad las palabras vertidas en Radio Tajaraste por Domingo Martin Afonso.


Radio Tajaraste, y sus dos locutores Freddy Febles y Domingo Martin después de un año de persecución publica, denuncias ante la fiscalía, difamaciones, injurias, calumnias, escritas, y radiadas en diferentes medios de comunicación, de la isla de El Hierro y del resto de Canarias, perseguidos por los títeres de las JUVENTUDES DEL PARTIDO SOCIALISTA CANARIO (PSC-PSOE) en la persona de Alexander Vélez Artamendi, y el fanático, mentiroso “independentista” de su casa, Samuel Acosta representante de la Asociación OSSINISSA en el Hierro. Y una vez archiva la denuncia ,Radio Tajaraste han formulado la denuncia para reparar el daño ocasionado , como demostrar con hechos a la población Canaria en General y el Hierro en particular, que este partido socialista el PSOE y el enfermo mental representante de osssinissa Samuel Acosta, son los únicos que atentan contra la libertad, la democracia, persiguen a los medios libres español que tenga MEMORIA HISTORICA, ‘que no es lo mismo que la memoria histérica, que quieren implantar en nuestra sociedad bajo la dictadura del proletariado disfrazada de marxismo en esta isla, continúa Domingo,.. Hemos estado esperando la resolución de la Fiscalía ante la denuncia impuesta por Samuel y apoyada por el PSOE, el resultado es que gracias a Dios la Justicia sigue siendo independiente cosa que no gusta al el PSOE y Ossinissa, y sus allegados , para Domingo, lo que más me duele que estas organizaciones se disfracen de españolidad, cuando fomentan la división de España, persiguiendo a los ciudadanos demócratas que no acepten sus mentiras sobre la Memoria Histórica, cuando la verdad es que España entro en una guerra civil gracias a los golpes de estados realizados por la Izquierdas y sindicatos de la 1º y 2º republica, que no aceptaron la victoria del CEDA Monárquicos de entonces ganadas democráticamente en las urnas, y que Ossinissa esta Organización disfrazadas de Canarismo, utilice el odio a su pueblo, en la persona de Samuel Acosta para fomentar la dictadura marxista-leninista, mintiendo por doquier acusando a esta emisora de recibir fondos y apoyos de la AHÍ-CC , cosa incierta y demostrada , por todos esto la Fiscalía ha archivado la denuncia quedando este individuo Samuel Acosta y los jóvenes representados por Alexander Vélez del PSOE, como los mentirosos y anti demócratas en la isla de El Hierro.

viernes, 25 de junio de 2010

Acusan al Juzgado de Primera Instancia e Instrucción de Valverde de cohecho y prevaricación


Desde Radio Tajaraste queremos transmitir nuestra indignación y preocupación, por el reportaje aparecido en la revista española Interviú el día 14 de los corrientes. En él la Señora Jueza Reyes Margarita Quintero, es cuestionada en su imparcialidad por del Diputado socialista Inocencio Hernández y otros.


La noticia surge por unas sentencias desfavorables hacia un vecino reciente de Frontera, que no estando de acuerdo con las mismas, ha optado por la difamación a la Jueza del Juzgado de Primera Instancia e instrucción de Valverde. A éste vecino se ha unido el diputado socialista Inocencio Hernández, arremetiendo, junto a Samuel Acosta, contra la justicia en la isla de El Hierro.

El Diputado socialista Inocencio Hernández, intenta mezclar deliberadamente a la Jueza Doña Reyes Margarita con los fracasos electorales del partido socialista, planteando supuestos amaños en voto de nuestros emigrantes, éstas acusaciones han sido desestimadas una y otra vez por la Junta Electoral y los juzgados pertinentes. En sus declaraciones se llega a plantar que la administración de justicia tiene que ser impartida por jueces foráneos, afirmando que los naturales de la isla de El Hierro no estamos capacitados para ésta y otras funciones. A Don Inocencio le decimos que el único incapacitado político en nuestra isla es él y que no necesitamos los herreños Virreyes foráneos que nos administren.

En éste reportaje la revista Interviú, hace gala de una absoluta falta de rigor y ética periodística, haciendo acusaciones gravísimas hacia la Jueza Doña Reyes Margarita Quintero sin aportar ni una sola prueba de lo que afirma. Se mencionan fuentes que no se identifican y se imputan delitos de prevaricación a la Jueza Doña Reyes sin aportar una sola prueba.

Ante estas declaraciones, que estimamos gravísimas y que atentan contra la dignidad de la Justicia en la Isla de El Hierro pedimos que se actúe lo más urgentemente posible contra las personas que han puesto en entredicho la imparcialidad de la administración de justicia en nuestra isla, acusándola de cohecho y prevaricación.

Firma: Domingo Martín Afonso

Presidente A.C Radio Tajaraste

viernes, 18 de junio de 2010

ALERTA CANARIAS!, A LA LEY DE PROTECCION DEL MEDIO MARINO

Una vez más, nos quieren ningunear sobre los espacios marítimos de Canarias. Está en proceso de aprobarse en el Parlamento español de una Ley de Protección sobre el Medio Marino, en conformidad al criterio marcado por la Unión Europea el 17 de junio de 2008. Su ámbito de aplicación será el medio marino donde España ejerce soberanía o jurisdicción. Para ello han recurrido a leyes marítimas internas españolas contradictorias con el Derecho Internacional del Mar, en especial, con referencia a los espacios marinos de Canarias. Ante éstas contradicciones entre el derecho interno español y el derecho internacional, el legislador se cubre de gloria aplicando la soberanía de España sobre la zona económica exclusiva y la plataforma continental en Canarias. Dando por hecho que el medio marino no forma parte del territorio de las comunidades autónomas, es más, dicha Ley con respecto de aplicación a Canarias, la hace como un conjunto de islas, y no como un archipiélago (para evitar controversia con el Derecho Internacional del Mar).


La Plataforma por el Mar Canario hace una enérgica protesta pública, contra dicha Ley, que una vez más, deja en evidencia a los partidos canarios ante la defensa por los intereses de nuestro territorio archipelágico.

Si esta Ley sale adelante, se confirma que no estábamos equivocados cuando denunciamos en su día, la aprobación por España del Tratado Europeo, que consideraba a Canarias como islas, negando nuestro legítimo derecho a ser contemplados jurídicamente como un archipiélago. Nuestro pueblo debe saber cuales son las consecuencias jurídicas, de aplicarse a Canarias la condición de islas. También debe de denunciar ante el Congreso que España no ha presentado ante las Naciones Unidas, las cartas náuticas donde limiten la Zona Económica Exclusiva de Canarias, por lo que no puede tener competencias sobre dichos espacios.

Esta Ley de Protección del Medio Marino, está hecha con intenciones de hacernos creer a los canarios que España puede imponerse sobre la Plataforma Continental de 200 millas de Marruecos, cuyo Estado, sí está reconocido por las Naciones Unidas, y en ella se encuentran los espacios marítimos entre islas.

martes, 15 de junio de 2010

-EL GOFIO CANARIO

Si hay un producto que destaque en la gastronomía canaria es el gofio, que se ha convertido con el paso del tiempo en una seña de identidad. Ha sido un alimento básico que se ha mantenido a través de los siglos, debido a las cualidades alimenticias que posee (vitaminas, proteínas, fibra y minerales). El gofio es la harina que se obtiene del grano molido. Su color es más oscuro que la harina, ya que los cereales se tuestan primero antes de ser molidos. Para el tueste del grano se empleaban recipientes de barro y luego se molían a mano con molinos de piedra... El gofio más tradicional es el de trigo y el de millo (maíz), aunque poco a poco se han ido incorporando otros cereales para hacer gofio, tales como el centeno, la cebada, garbanzos o chochos (altramuces). En Canarias el gofio ha estado presente en todas las épocas hasta la actualidad, al tratarse de un alimento natural y debido a las propiedades energéticas que posee. Es un alimento con un alto valor nutritivo, muy rico en minerales (hierro, zinc y magnesio). Asimismo, es un producto rico en fibra y debido a su escaso contenido graso, bajo en calorías (365,6 calorías por cada 100 gramos de gofio de trigo). Una característica importante del gofio es que se trata de un producto apto para la alimentación de personas que padezcan la enfermedad celíaca, ya que al tostar el cereal, las proteínas que contienen aminoácidos glutamina, potencialmente formadores de gluten después de ser ingeridos, se deshidratan y posteriormente se desnaturalizan. A nivel histórico, el gofio fue sobre todo un alimento básico en épocas en las que escaseaban los productos básicos y su inclusión en la dieta acompañaba a la carne, el pescado, la leche o las verduras. Durante la guerra civil el gofio fue el sustento básico para la alimentación de la población canaria y en los barcos de emigrantes clandestinos que salían de Canarias hacia América, el alimento indispensable fue siempre el gofio, puesto que se podía conservar durante mucho tiempo siempre que estuviera al abrigo de la humedad. Fueron estas personas, emigrantes canarios, las que introdujeron el gofio en países como Cuba, Puerto Rico o Venezuela, donde también se consume. Para moler o molturar los cereales se ha usado diversos tipos de utensilios, variando según épocas, zonas geográficas y culturas. Antiguamente se hacía manualmente, con la ayuda de unas piedras destinadas a esta labor: la piedra molinera (ruedas de molino movidas a mano). Posteriormente se incorporaron los molinos, una máquina cuyo elemento central consiste en dos piedras circulares –las muelas- que actúan por fricción de la superior –volandera- sobre la inferior –solera-. La fuerza motriz empleada en los molinos le da el nombre a cada uno de ellos: eólicos, hidráulicos, eléctricos… Actualmente son molinos eléctricos los que se encargan de su producción, aunque en algunas zonas aún se conservan molinos de agua antiguos. La forma de consumir el gofio ha variado desde la antigüedad. En la época anterior a la conquista, los antiguos pobladores de Canarias consumían este alimento amasándolo con agua y sal en su forma más básica o utilizando leche, miel y frutos secos. Se solía utilizar un zurrón para amasar y transportar el gofio preparado. Actualmente se consume de igual manera, aunque también ha intervenido la cocina moderna para preparar diversos postres como helados o mousses de gofio. La forma más común de tomar el gofio es en la leche, aunque también es bastante común utilizarlo amasado como acompañamiento de las comidas (formando pellas o pelotas y cumpliendo la función del pan) o escaldado (se aprovecha el caldo del potaje para escaldar el gofio y consumirlo con carne o sardinas antes o después del potaje)... Una de mis grandes debilidades es el mousse de gofio: 500 gr. de nata; 4 cuchadas de gofio; ½ lata de leche condensada; ½ copita de licor (amaretto); almendras tostadas y miel de palma para adornar el mousse. Se vierte en un bol la leche condensada, se añade el gofio y se mezcla bien. Se va añadiendo el licor y se integra formando una crema. Se monta la nata y se añade poco a poco a la mezcla anterior. Se sirve en copas y se adorna con almendras picadas y miel de palma. Por si alguien tiene interés en conocer algunas otras recetas en las que se emplea el gofio pueden consultar esta página.


http://www.culturatradicionalgc.org/Gastronomia-Tradicional/Entrantes/Gofio.html

domingo, 13 de junio de 2010

senderos de Arenas Blancas-El Verodal y Las Puntas con La Maceta

Este sábado, 12 de junio, ha las 12 horas , se inauguraban al público dos actuaciones costeras en el municipio de La Frontera: los senderos de Arenas Blancas-El Verodal y  Las Puntas con La Maceta, con la presencia de la delegada de Gobierno en Canarias, Carolina Darias, el secretario general del Mar, Juan Carlos Martín Fragueiro, el alcalde del Ayuntamiento de La Frontera, David Cabrera de León,  y el Prsidente del cabildo herreño don Tomas Padron Hernandez.
Cabe el Momento mas destacado, en el corete de la cinta, cuando el representante del estado, hace entrega del 1º corte de cinta al Patron Mayor de la Cofradia de pescadores de la restinga, y socio de Radio Tajaraste  Don Fernando Gutierres,este acto desperto en los socialistas herreños, un odio expresado en los comentarios de los presentes , y aplausos de los que no somos del PSOE, este acto guarda en las extrañas del PSOE un silecio a viva voz, prepararon este acto, a espaldas de las instituciones herreñas gobernadas por la AHI-CC , a las que invitaron 16 horas antes del evento, via correo electronico, dirigidos al Alcalde del Municipio de frontera , como al presidente del Cabildo Insular,este hecho de poco talante , fue el detonante para que ni los socialistas de bien , apareciecen al acto, organizados por el PSOE,. una obra aun sin terminar, y sin entregar a las insttucion responsable el Ayto de Frontera.
Solo destacar la Presencia de Fernando Gutierres, y la Intervencion de Carolina Darias, delegada en canarias , mimando y aplaudiendo el Plan Hidroeolico desarrollado por el Presidente del Cabildo Herreño Tomas Padron.

lunes, 7 de junio de 2010


Estamos contemplando el como una organización autodenominada nacionalista, se retracta de un primer comunicado en defensa de Canarias, para luego corregirse y decir que lo que se pretende es la defensa de las fichas financieras por el entreguismo de Canarias a Europa. Esa humillación de Canarias, a los pies del colonialismo europeo se rubricó el pasado día 7 de mayo en el auditorio Alfredo Kraus, con la firma de nuestro presidente autonómico Paulino Rivero. A continuación se celebrará una parafernalia llamado “Foro de la Regiones Ultraperiféricas de Europa”, los próximos días 27 y 28 de este mes de mayo, donde asistirán entre otros, el presidente de España Sr. Zapatero y su valedor para los intereses españoles en Canarias, Paulino Rivero, líder del nacionalismo oficial de Canarias.




Allí hablarán para ratificar además de los acuerdos ya firmados; los tratados pesqueros y de Asociación con Marruecos con el tomate, la bajada de aranceles del banano del Caribe, y el libre comercio con terceros países no comunitarios. Se conglaturan de haber firmado en Canarias dicho Memorándum por el cual desparece el plátano de Canarias Y lo más importante y que pasa desapercibido en Canarias, es que a partir de 2011, las fichas financieras se reducirán por debajo del 50%, y en el 2020, desaparecerá el Régimen Económico Fiscal que sustituyó a los puertos francos. Una vez desaparecido el REF, si nadie lo remedia, los canarios vamos a conocer la hambruna de principios del siglo pasado. Ahora no existen las mismas posibilidades para la emigración a América. La única posibilidad tendrá que tendremos que soportar, será el sometimiento a la integración de Canarias en ese gran Magreb bendecido por la unión europea el 6 de abril de 1992 con la firma de España, por el progreso de integración de la Unión Magrebí Árabe (Argelia, Marruecos, Mauritania, Libia y Túnez), que fue ratificado posteriormente en la declaración de Barcelona el 27-28 de noviembre de 1995. A partir de entonces se acordó en primer lugar la entrega de la industria pesquera canaria-española a Marruecos y Mauritania, luego vendría el tratado de Libre Comercio EU-Marruecos sobre la entrada del tomate marroquí en Europa.



España no tiene legitimidad internacional sobre los espacios marítimos y aéreos de la Z.E.E. en Canarias. Dicha legitimidad la podemos obtener de forma directa con la libertad del pueblo canario para elegir un gobierno pleno. Ahora nos viene con un Memorándum de las Regiones Europeas Ultraperifericas, (ultramar ó colonias) donde se nos engaña diciendo que apoyarán la agricultura desde la óptica de la autosuficiencia. Que apoyarán la ganadería y el láctico mediante mecanismo alternativo Y que se estará a favor de una industria con estrategia integrada. ¿Qué se nos quiere decir con la autosuficiencia en la agricultura canaria, el mecanismo alternativo a la ganadería canaria, o la estrategia integrada a la industria canaria? Uds. se lo creen, nosotros no.



Una vez más, nuestros representantes en España y en Europa, han bajado la cabeza y han dicho, sí güana. ¿Existen representantes nacionalistas? Después de escuchar a Paulino Rivero que ha rectificado su protesta sobre el plátano, por el de compensaciones económicas, lo dice todo. Se resigna a las limosnas que nos quieran dar de Europa, y que como decía antes, las subvenciones empiezan a reducirse hasta acabar totalmente con el REF en el año 2020.



En Canarias surge un nuevo aire de viejos políticos canarios, reivindicando un nuevo estatuto de autonomía para recuperar los Cabildos, pero no dicen que seguiremos siendo dependientes del exterior. Son los mismos que teniendo representación política en Madrid, no se atrevían a decir en las Cortes Generales, lo que nos decía aquí a sus paisanos, y entre otras perlas, opinaban: “la dependencia económica y política de Canarias hace inútil cualquier intención de consolidar una economía sólida y equilibrada”. “Canarias debe de contar con una zona económica exclusiva marítima y aérea, que le permita a corto plazo una industrialización del sector pesquero”. “La inexistencia de un gobierno pleno, no nos permite el despeje de la dependencia política y económica para establecer nuestro propio desarrollo como pueblo en la defensa a nuestros propios intereses, canarias nunca será autosuficiente como región ultraperiférica”. Estas son perlas pronunciadas por uno de los padres que revindica una nueva autonomía con amplios poderes a favor de los Cabildos Insulares. ¿Porqué esos padres de la autonomía no defendieron lo que decían cuando estaban en partidos políticos españoles representando a Canarias? Como siempre se nos habla en doble lenguaje.



Si queremos un nuevo modelo político administrativo para Canarias y que siga alineado a la Unión Europea, debemos de estar presentes en ese Foro Ultraperiférico para decirles a los europeos que Canarias no es ultraperiférica de nadie, sino un territorio priveligiado por ser el centro tricontinental atlántico.



Si queremos recuperar la libertad de nuestro pueblo, libertad arrebatada por la sinrazón de las fuerzas de las armas, debemos de mirar desde el presente y sin mirar hacia atrás, labrarnos un futuro de prosperidad y esperanza, donde podamos tener voz y voto para elegir lo que queramos hacer y el como debemos de ser, y con quien queremos compartir nuestro destino. Acaso es mucho pedir. Que nadie de afuera, venga a comprarnos nuestra plusvalía con míseras limosnas producidas con nuestro propio esfuerzo y con nuestros propios recursos naturales.



Canarias no necesita de la reforma de estatuto que nos prometen quien fracasó teniendo poder de representación.



Canarias necesita de un “status político” de reconocimiento internacional, lo aceptan o no la Constitución Española, tiene que ser necesariamente, de Plena Autonomía Interna, según la Resolución 742 de la VIII Asamblea de las Naciones Unidas, canarias decidirá. Y si España se opusiera a esta petición, porque dirán que sería inconstitucional, tendríamos que reivindicar la Independencia, porque es la otra opción que nos permite ser libres para decidir nuestro futuro, con ó sin España. Lo cierto es que no podemos renunciar al futuro de ampliar nuestro territorio, porque no sea de interés para España. El interés por Canarias, prevalece sobre todo lo demás.



Canarias no podrán esperar a que Europa y los Estados del Magreb, arruinen la economía de nuestro archipiélago. Una ruina con el beneplácito de España desde 1992 y planificada por la Unión Europea, que en 1995 con el Tratado de Pesca, donde se reconoció a Marruecos la titularidad de 200 millas marinas de la zona económica exclusiva desde el estrecho de Gibraltar hasta Mauritania, incluido el mar canario. Tal reconocimiento fue ratificado en el Tratado de Pesca de 2007, que obliga al pago de canon por pescar en el mar canario. A esto el gobierno canario pasó olímpicamente, dando la callada por respuesta.



Hasta cuando puede callar el pueblo canario. Hora es ya, de que demos respuestas pacíficas en la calle para dignificar a aquellos canarios que lo dieron todo por la libertad de nuestras islas.

Bronca en la Asamblea de Madrid tras recordar Aguirre la corrupción del ...

Aguirre: "La Segunda República, de idílica, nada de nada"

miércoles, 19 de mayo de 2010

El derecho de ser honrado*

Libertad es el derecho que todo hombre tiene a ser honrado, y a pensar y a hablar sin hipocresía.

En América no se podía ser honrado, ni pensar ni hablar. Un hombre que oculta lo que piensa, o no se atreve a decir lo que piensa, no es un hombre honrado. Un hombre que obedece a un mal gobierno, sin trabajar para que el gobierno sea bueno, no es un hombre honrado. Un hombre que se conforma con obedecer a leyes injustas, y permite que pisen el país en que nació, los hombres que se lo maltratan, no es un hombre honrado. El niño, desde que puede pensar, debe pensar en todo lo que ve, debe padecer por todos los que no pueden vivir con honradez, debe trabajar porque puedan ser honrados todos los hombres, y debe ser un hombre honrado. El niño que no piensa en lo que sucede a su alrededor, y se contenta con vivir, sin saber si vive honradamente, es como un hombre que vive del trabajo de un bribón, y está en camino de ser bribón. Hay hombres que son peores que las bestias, porque las bestias necesitan ser libres para vivir dichosas: el elefante no quiere tener hijos cuando vive preso; la llama del Perú se echa en la tierra y se muere, cuando el indio le habla con rudeza, o le pone más carga de la que puede soportar. El hombre debe ser, por lo menos, tan decoroso como el elefante y como la llama. En América se vivía antes de la libertad como la llama que tiene mucha carga encima. Era necesario quitarse la carga, o morir.

Hay hombres que viven contentos aunque vivan sin decoro. Hay otros que padecen como en agonía cuando ven que los hombres viven sin decoro a su alrededor. En el mundo ha de haber cierta cantidad de decoro, como ha de haber cierta cantidad de luz. Cuando hay muchos hombres sin decoro, hay siempre otros que tienen en sí el decoro de muchos hombres. Esos son los que se rebelan con fuerza terrible contra los que les roban a los pueblos su libertad, que es robarles a los hombres su decoro. En esos hombres van miles de hombres, va un pueblo entero, va la dignidad humana. Esos hombres son sagrados.

Estos tres hombres son sagrados: Bolívar, de Venezuela; San Martín, del Río de la Plata; Hidalgo, de México.

* José MARTÍ (1853-1895), poeta y libertador cubano, descendiente de canarios. “Tres Héroes”, tomado de la revista para niños “La Edad de Oro”. -referencia tomada de la Revista de la insurgencia mexicana "El Volador".

domingo, 9 de mayo de 2010

MEMORIA HISTORICA


Desde el asalto al poder, tras el programado 11-M , la momia republicana deambula por la España zapateril de la mano de esa colección de fósiles herederos del franquismo masón . El Socialismo franquistón de los zapaterolos, las fernández-de-la-vega, los conde-pumpido, los polanco, los montillas , los bono , etc… ,etc.., los acartonados del régimen , que tan bien se sirvieron del franquismo más cañí practicando la “ideología de la buchaca” (money, money, money ) , ahora emergen -embusteros- bajo el trapo republicano para insultarnos a los españoles decentes y seguir en la palestra del poder.
Los nazi_onalismos secesionistas y la izquierda piquetera del radical ZP raro es el día que no nos canturrrean la milonga porteña de la vuelta a la república y al federalismo feudal: la vuelta del Antiguo Régimen. La vuelta de las momias. Tras el último golpe de estado mediatico del infausto 11-M , entendemos cada día mejor ese enfermizo empeño del socialismo zapateril por descuartizar España y convertirla en una menestra de 17 taifas feudales “federadas” donde sus caudillines sociatas del modelo “montillero, marcelí, pachi-euskaldú, .. ” perpetuarán “in eternum” sus trapisondas caciquiles.
Para que no nos flaquee la memoria histórica de aquel 14 de abril de 1931 convendrá refrescar los infaustos acontecimientos que la izquierda española se empeña ahora en tergiversar y cambiar con su “Ley para la Falsificación de la Memoria Histórica”. Los archivos que se están publicando los decentes de la Historia desnudan la realidad histórica. Eso mientras no nos los expolien o nos los saqueen…..
La II Republica española nació (como la Primera) de una mentira y de un fraude electoral. El 14 de abril de 1931 se convocaron Elecciones Municipales y, por lo tanto, no se votaba un cambio de régimen (de monarquía a republica) . En esas elecciones locales ganaron por mayoria absoluta los concejales monárquicos , pero la izquierda republicana , golpista ella, decidió hacer lo que le vino en gana y, saltándose las más elementales reglas democráticas, decidió que los votos rurales no valían y, por tanto, atribuyeron el triunfo a los votos urbanos , favorables a la II Republica . Fue, por tanto, un acto golpista pues ,pese a no votarse el cambio de un Regimen Constitucional , sin embargo, se produjo el vuelco. II República Española BASTARDA y GOLPISTA …..
De acuerdo con el “Anuario Estadístico” de 1931 los resultados electorales fueron : 26.257 concejales monarquicos (derecha) contra 24.731 concejales republicanos (izquierda). Es decir, ganaron las derechas monárquicas por 1.526 concejales pero fue el golpismo arbitrario de Manuel Azaña el que decidió que los votos depositados en pueblos y localidades menores ¡¡no valian!!… E incluso cuando el iluminado Azaña, en 1933, volvió a convocar elecciones donde “se demostrase el entusiasmo republicano” … en esos “burgos podridos” (así los llamaba Azaña) ¡volvieron a triunfar los monarquicos! .
España era definida en el título preliminar de la ley como una “República de trabajadores” (en vez de Republica Democratica ) por sugerencia del radical socialista Valera . Y era “antidemocratica” porque no cubría ni los mínimos de un estado democratico ya que los artículos 26 y 27 de la Ley Constitucional aprobada el 9 de diciembre de 1931 anunciaban las siguientes tropelias:
Le negaban a la Iglesia Católica la libertad de asociación y de enseñanza y de toda influencia social . Le privaba de sus medios de vida y le negaba derechos y libertades elementales. Disolvía la Orden de los Jesuitas, suprimía las órdenes y congregaciones religiosas y se les prohibía adquirir bienes y ejercer la enseñanza . Sus propiedades fueron confiscadas y nacionalizadas , quedó abolido el culto publico y se secularizaron los cementerios de las diferentes confesiones.
Imponía el control estatal sobre el proceso educativo , la escuela unificada y laica. Patrocinó las Brigadas Internacionales que eran el ejército-soviet del genocida Stalin para implantar en España la dictadura del proletariado y el marxismo puro y duro . Patrocinaba las flagrantes notas antidemocraticas del partido de Azaña (la Izquierda Republicana) contra el gobierno légitimo de coalicción con tres ministros de derechas cuya legitimidad le negaba . Se amordazó la prensa de marzo a julio de 1936 imponiendo la censura “derivada del estado de alarma” . El parlamento frentepopulista destituyó ilegal y antidemocráticamente en marzo de 1936 al Presidente de la República Niceto Alcalá Zamora . Se amenazó de muerte a los líderes de la derecha desde los bancos comuistas….
Finalmente el 13 de julio de 1936 , un destacamento de fuerzas de orden público , flanqueado por pistoleros comunistas y socialistas , al mando del capitán Condés de la Guardia Civil , secuestró y asesinó en su domicilio al jefe de la oposición monárquica José Calvo Sotelo , acontecimiento que colmó el vaso y, lógicamente, desencadenó el Alzamiento del General Franco el 18 de julio contra aquella gran barbarie de sello STALINISTA.
Hasta el mismo Presidente de la Republica , Niceto Alcalá Zamora , en sus terribles memorias, nos habla de la tremenda degradación de esta Republica totalitaria y antidemocratica que inauguró la era de los Holocaustos contra inocentes con esos más de 10.000 curas , monjas, obispos, seglares católicos ,etc. asesinados en apenas unos meses añadidos a los 5.000 asesinados en Paracuellos :“LA ESPAÑA DE LOS AÑOS 1936/39 ERA UN LUGAR DE ENSAYO PARA LOS SOVIETICOS …. SUS OBJETIVOS MÁS URGENTES ERA EL CONSEGUIR QUE EL PARTIDO COMUNISTA ESPAÑOL (COMPLETAMENTE SUPERVISADO POR LOS SERVICIOS DE LA KOMITERN Y DEL NKVD) SE HICIERA CON EL PODER DEL ESTADO CON EL FIN DE QUE LA REPUBLICA (ESPAÑOLA) SIGUIERA LOS DESEOS DE MOSCÚ. ESTE OBJETIVO IMPLICABA INSTAURAR LOS METODOS SOVIETICOS, EN PRIMER LUGAR LA OMNIPRESENCIA DEL SISTEMA POLICIAL Y LA LIQUIDACION DE TODAS LAS FUERZAS NO COMUNISTAS” .Archivos de Moscú.(pág. 379 “El Libro Negro del Comunismo” de Stéphane Courtois y otros. Edit. Planeta-Espasa. 1998) ..
Muchos de los planteamientos antidemocráticos del gobierno de ZP que estamos viviendo actualmente en temas de religión y su stalinistas leyes de educación, de memoria histórica, contra la libertad religiosa, del infanticidio abortero, etc… tienen demasiadas afinidades con aquellas barbaries de la izquierda intolerante de los años ´30 . La democracia, desgraciadamente, no ha hecho mella en el Socialismo . Sigue con su genética totalitaria .
(La falsificación de la historia por la Gran Multinacional de la Mentira, tiene su ejemplo señero en esta fotografia falsa y “de pose” de un miliciano comunista fotografiado por el superfamoso Capa para la “propaganda machine” internacional . Así funcionaba el republicano bando stalinista.)